
Όπως προβλέπεται από τον Κώδικα Τροφίμων, Ποτών και Αντικειμένων Κοινής Χρήσης, όλα τα υλικά ή αντικείμενα που προορίζονται να έλθουν σε επαφή με τρόφιμα ελέγχονται ως προς:
- την ολική σύστασή τους
- την δυνατότητα μεταφοράς τοξικών ουσιών στα τρόφιμα (εκλούσιμα)
Το Εργαστήριό μας έχει τη δυνατότητα να καλύψει σημαντικό μέρος των προβλεπόμενων παραμέτρων και υλικών.
Κεραμικά σκεύη
- Εκλούσιμο Κάδμιο
- Εκλούσιμος Μόλυβδος
ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΜΕΝΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣΜεταλλικά κράματα σκευών
- Αλουμίνιο: Si, Fe, Cu, Mn, Mg, Cr, Ni, Zn, Sb, Sr, Ti (ως ολικά)
- Ανοξείδωτος χάλυβας: Cr, Mo, Ti, Al, Cu, Pb, Cd, As (ως ολικά)
- Κασσίτερος: Pb, As, Cd (ως ολικά)
- Σμάλτο (εμαγιέ): Pb, Cd (ως εκλούσιμα)
Χρωστικές πλαστικών σκευών
- Βαρέα μέταλλα (ολικά)
- Αντιμόνιο (Sb)
- Αρσενικό (As)
- Βάριο (Ba)
- Κάδμιο (Cd)
- Μόλυβδος (Pb)
- Σελήνιο (Se)
- Υδράργυρος (Hg)
- Χρώμιο (Cr)
Πλαστικά σκεύη
- Φθαλικοί εστέρες (DOP, DEHP, κλπ.)
- Badge
- Βαρέα μέταλλα
Ολική μετανάστευση